Przejdź do treści
Zaradni.pl
Zaloguj Rejestracja
Dania główne

Jak zrobić śledzia w śmietanie?

Ewa Miastkowska
Ewa Miastkowska Expert
21 listopada 2010 ~1 min czytania
Jak zrobić śledzia w śmietanie?
Śledź w śmietanie nadaje się na obiad piątkowy, jak również jako potrawa wigilijna i nie tylko.

Kroki

1
Pokrój w kostkę cebulę, jabłko i ogórek kiszony.
Krok 1
2
Z śledzia marynowanego zdejmij skórkę i pokrój go w małe dzwonka, lub większą kostkę. Dodaj ziele angielskie, listek laurowy, pieprz, majonez i wszystko razem wymieszaj.
Krok 2
3
Na koniec wlej śmietanę i wymieszaj, a w miarę potrzeby dodaj odrobinę soli do smaku.
Krok 3
4
Tak przygotowanego śledzia możesz podawać z ziemniakami, a najlepiej z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.
Krok 4
5

Uwagi i spostrzeżenia


  • Jeżeli użyjesz śmietany ukwaszanej, to sos będzie gęsty i kwaskowaty.

  • Śledzia najlepiej przygotować godzinę wcześniej przed podaniem.

  • Jeżeli użyjesz śledzia solonego, to musisz go lekko wymoczyć, aby potrawa nie była zbyt słona.

  • Ja zazwyczaj używam śledzia marynowanego, ponieważ bardziej mi smakuje.

    • Oceń tę poradę

    4.5
    (10 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (4)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    Z
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    super
    H
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Supre
    G
    Katarzyna Gromadzka 13 lat temu
    fajny przepis
    J
    julita lewandowska 13 lat temu
    zrobiłam są niebiańskie:)polecam

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności