Przejdź do treści
Dania główne

Jak zrobić racuchy z dynią?

Ewa Miastkowska
Ewa Miastkowska Expert
07 listopada 2010 ~1 min czytania
Jak zrobić racuchy z dynią?
Mamy teraz okres dyniowy, dlatego proponuję zrobić racuchy dyniowe, który mi osobiście zasmakowały

Kroki

1
Dynię przekrój, następnie odkrój cienkie półksiężyce, wytnij z nich miękki miąższ wraz z nasionami, jak również odetnij twardą skórkę.
Krok 1
2
Oczyszczone półksiężyce zetrzyj na grubej tarce do jarzyn.
Krok 2
3
Jajka z maślanką wyrób mikserem. Następnie dodaj sól, mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wyrób mikserem na gładką masę.
Krok 3
4
Do masy dodaj potartą dynię i całość wymieszaj.
Krok 4
5
Na patelni rozgrzej olej, tylko nie za mocno, ponieważ racuchy mogą się zbyt szybko przypalić.
Krok 5
6
Na rozgrzany olej wykładaj po jednej łyżce ciasta, tworząc racuchy.
Krok 6
7
Smaż na wolnym ogniu, dość mocno rumieniąc je, aby były chrupiące.
Krok 7
8
Racuchy posyp cukrem pudrem. Można podawać je również z dżemem lub keczupem.
Krok 8

Oceń tę poradę

4.8
(8 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...

Komentarze

Komentarze (10)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

Z
Autor Zaradni.pl 13 lat temu
super
G
Katarzyna Gromadzka 13 lat temu
ciekawy pomysł
P
Autor Zaradni.pl 13 lat temu
proszę bardzo i również te racuchy zrobiłem pychotka super przepis
E
Ewa Miastkowska 13 lat temu
niestety, makowców raczej nie piekę, ale jak będę miała kiedyś trochę czasu, to postaram się upiec takie ciasto :).Dziękuję za uznanie i bardzo się cieszę, że moje przepisy w jakichś sposób pomagają Tobie w kuchni.
P
Autor Zaradni.pl 13 lat temu
witaj ewuniu słuchaj ja tu jestem nowicjuszem powiem ci szczerze że uczyłem się na twoich ciastach teraz zamierzam zrobić racuchy ale miał bym ochotę na makowiec i też inne jeszcze bo przy fotkach lepiej mi się robi jak tak z kartki ale wszystko pomału ale tu w całym serwisie nie mogę makowca znaleść jak jeżeli robisz te ciasto prosił bym abyś wstawiła bo bardzo dobrze wszystko opisujesz i ja też wszystko zrobię co nie ma tłuszczów i innych rzeczy wieprzowych typu smalec boczek itp.
I
Iwona Korol 13 lat temu
Pyszne i zdrowe. =)
P
Patrycja Zaradni.pl 15 lat temu
Mmm, mniam
E
Ewa Miastkowska 15 lat temu
Dzięki za uznanie :)
G
Ewa Wilczek 15 lat temu
Chciałabym u Ciebie się stołować, pycha wszystko wygląda! :).
N
Dominika Raźniewska 15 lat temu
Pychota :)

Ta strona używa plików cookies

Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności