Przejdź do treści
Dania główne

Jak zrobić pyszny balejaż?

Grzegorz Karpuk
Grzegorz Karpuk Expert
16 sierpnia 2011 ~1 min czytania
Jak zrobić pyszny balejaż?
Jest to prosty sposób na przyrządzenie zwykłej kaszanki tak aby była zjadliwa :-) W ciągu kilkunastu minut możemy wyczarować pyszne danie.

Kroki

1
Najpierw kroimy kiełbasę w kostkę i delikatnie podsmażamy na oleju na patelni pod przykryciem. W międzyczasie kroimy cebulkę też w kostkę i dodajemy do kiełbasy. Całość od czasu do czasu mieszamy.
Krok 1
2
Gdy cebula zrobi się już miękka dodajemy kaszankę pokrojoną na mniejsze kawałki i całość posypujemy Vegetą lub Przyprawką.
Krok 2
3
Po kilku minutach wbijamy na koniec 2 jajka. Doprawiamy trochę pieprzem i solą i całość podsmażamy mieszając tak aby jajka się ścięły.
Krok 3
4

Uwagi i spostrzeżenia


  • Trzeba uważać żeby nie przysmażyć za mocno kiełbasy i później całości aby nie wyszło za suche. Można jeść z chlebem.

  • Najlepiej podawać z zimnym kiszonym ogórkiem, PYCHA :-)
  • Oceń tę poradę

    3.0
    (2 głosów)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (0)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    Brak komentarzy. Bądź pierwszy!

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności