Przejdź do treści
Dania główne

Jak zrobić nietypowe, szybkie i pyszne kotlety?

Autor Zaradni.pl
Autor Zaradni.pl Expert
21 kwietnia 2012 ~1 min czytania
Jak zrobić nietypowe, szybkie i pyszne kotlety?
Najczęściej słowo kotlet kojarzy nam się z kawałkiem mięsa, panierowanym i usmażonym. Ale nie musi tak być. Oto bardzo łatwy sposób na zrobienie soczystych kotlecików, które docenią również dzieci. Polecam.

Kroki

1
Pierś z kurczaka umyć i pokroić w kostkę.
Krok 1
2
Ser zetrzeć na tarce jarzynowej na grubych oczkach.
Krok 2
3
Pieczarki umyć i pokroić w niezbyt cienkie plastry.
Krok 3
4
Wszystkie produkty ze sobą wymieszać, dodać 1-2 jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie dokładnie wymieszać.
5
Łyżką nakładać jak placki ziemniaczane. Smażyć na rozgrzanym oleju.
Krok 5
6
Można podawać z ziemniaczkami lub ryżem. Smacznego.
Krok 6
7

Uwagi i spostrzeżenia


  • Lepiej trochę dłużej potrzymać na ogniu, żeby je dosmażyć, gdyż za krótko smażone będą się rozwalać. Bez obawy, na pewno nie zrobią się suche i gumowate (zapobiega temu i ser, i pieczarki).
  • Oceń tę poradę

    4.3
    (4 głosów)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (3)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    K
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Jajka rozbijam z dwoma łyżkami mąki ziemniaczanej dzięki temu składniki lepiej się łączą. Pyszne :)
    M
    Autor Zaradni.pl 14 lat temu
    Ja akurat nie mogę jeść papryki. Ale można też dodać mąkę, wiem, że niektórzy tak robią.
    E
    Renata Janicka 14 lat temu
    Te kotleciki są rewelacyjne. Ja dodaję jeszcze drobno pokrojoną czerwoną paprykę.

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności