Jak zrobić golonkę w złocistym miodzie i piwie?
Ciekawy przepis na aromatyczną i soczystą golonkę w miodzie i piwie. Palce lizać!
Kroki
1
Golonkę porządne płuczemy. Jeżeli zachodzi taka potrzeba, to golimy zwykłą jednorazówką do golenia.
2
Przygotowujemy zalewę z miodu, piwa, czosnku granulowanego, pieprzu i soli.
3
Wkładamy golonkę do przygotowanej zalewy na kilkanaście godzin i odstawiamy w chłodne miejsce.
4
Zawijamy w folię aluminiową i pieczemy we wcześnie rozgrzanym piekarniku do temperatury 220 stopni przez około dwie godziny. Od czasu do czasu odwijaj folię i polewaj golonkę uprzednio przygotowanym sosem.
5
Podajemy na gorąco z musztardą oraz pieczywem czosnkowym.
6
Smacznego!
Oceń tę poradę
3.5
(2 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...