Jak zrobić domowe placki ziemniaczane?
Nie ma nic wspanialszego niż rumiane i pachnące placki ziemniaczane ze śmietaną lub sosem grzybowym.
Jak je zrobić? Wystarczy zastosować się do poniższego przepisu, by móc rozkoszować się domowym smakiem placków ziemniaczanych.
Jak je zrobić? Wystarczy zastosować się do poniższego przepisu, by móc rozkoszować się domowym smakiem placków ziemniaczanych.
Kroki
1
Bułki namoczyć w wodzie. Ziemniaki utrzeć na tarce lub w robocie kuchennym.
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli (aby nie opadła).
Ubić pianę z białek ze szczyptą soli (aby nie opadła).
2
Utarte ziemniaki dokładnie wymieszać z żółtkami, pianą z białek, drożdżami, solą i pieprzem,
3
Rozgrzać olej na patelni. Ciasto na placki nakładać drewnianą łyżką na patelnię.
Smażyć na średnim ogniu, aż do zbrązowienia placków.
Podawać ze śmietaną bądź sosem grzybowym.
Smacznego!
Smażyć na średnim ogniu, aż do zbrązowienia placków.
Podawać ze śmietaną bądź sosem grzybowym.
Smacznego!
4
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
3.0
(2 glosow)
Twoja ocena: