Jak zrobić domowe naleśniki-placki kukurydziane do burito ?
Prosty przepis na domowe placki kukurydziane-naleśniki,który można użyć również do zapiekanych naleśników nadziewanych szpinakiem z czosnkiem i piersi z kurczaka.
Kroki
1
Do wyższej miski dajemy jajko ( ja nawet dodaję 2 jajka),1/2 szklanki mleka,szklankę wody.
2
Następnie bierzemy trzepaczkę i , dodając w proporcji pół na pół (1:1) mąki pszennej i mąki kukurydzianej ( mąkę tę można kupić prawie w każdym supermarkecie,w sklepie,na stoisku ze zdrową żywnością (koszt to ok. 2 zł/0,5 kg), mieszamy ciasto.
Konsystencja ciasta ma być taka jak na zwykłe naleśniki (zawsze mąkę daję na oko).
Smażymy na rozgrzanym oleju.
Konsystencja ciasta ma być taka jak na zwykłe naleśniki (zawsze mąkę daję na oko).
Smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Tak przygotowane placki kukurydziane nadają się do burito, nadzienia- szpinak z czosnkiem i piersią kurczaka oraz wszelkich gulaszy mięsno-warzywnych.
POLECAM:)
POLECAM:)
Tagi
Oceń tę poradę
2.8
(5 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...