Jak zrobić białą kiełbasę z pieczarkami?
Zazwyczaj białą kiełbasę parzy się w wodzie z dodatkiem ziela angielskiego i listka laurowego, a ja proponują usmażyć ją z cebulką i pieczarkami.
Kroki
1
Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju i na gorący olej włóż surową kiełbasę i podsmaż ją z jednej strony na rumiany kolorr.
2
Zarumienione kiełbaski odwróć na drugą stronę, posyp pokrojoną cebulą i chwilę smaż, aż kiełbaski się zarumienią z drugiej strony.
3
Następnie zamieszaj kiełbaski z cebulą, dodaj pokrojone pieczarki, posyp jarzynką, papryką ostrą, pieprzem, dodaj 3 ziarenka ziela angielskiego i 1 listek laurowy. Patelnię przykryj pokrywką .
4
Od czasu do czasu delikatnie zamieszaj kiełbaski, aby się nie przypaliły i smaż je tak długo, aż odparuje się sok z pieczarek, a cebula zmięknie.
5
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.3
(6 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (4)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
S
Ewelina Zach
13 lat temu
Smakuje wyśmienicie, wypróbowałam przepis i gorąco polecam :-)
G
Grażyna Czech
13 lat temu
wypróbuję..
H
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Wgląda pysznie:)
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
super