Jak przyrządzić z ziemniaki, żeby były niskokaloryczne, zdrowe i smaczne?
Przepis kulinarny na pieczone ziemniaki z ziołami prowansalskimi. Pieczenie ich w piekarniku powoduje obniżenie zawartości tłuszczu oraz nie pozbawia ziemniaków wartości odżywczych, tak jak gotowanie w wodzie.
Jest to pomysł sprawdzający się w diecie. Może to być danie główne lub stanowić dodatek do mięs, świetnie komponuje się np. z kurczakiem.
Jest to pomysł sprawdzający się w diecie. Może to być danie główne lub stanowić dodatek do mięs, świetnie komponuje się np. z kurczakiem.
Kroki
1
Ziemniaki należy starannie umyć, jeśli mają cienką skórkę - nie trzeba ich obierać, uważam, że w skórce są smaczniejsze.
2
Ziemniaki pokroić, mogą być w ćwiartki, dość istotne jest, żeby kawałki były podobnej wielkości - co spowoduje, że równomiernie się upieką.
3
Blachę wysmarować odrobiną oliwy, może też być masło czy margaryna, dzięki temu ziemniaki nie przywrą do blachy.
4
Piekarnik nastawić na 200 stopni.
5
Blachę z ziemniakami posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi, można jeszcze dodać inne przyprawy według uznania.
6
Wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego na 200 stopni na około 30-40 minut (zależy od rodzaju ziemniaków). Jeśli zobaczymy, że skórka jest już przyrumieniona, ziemniaki powinny być gotowe, proponuję sięgnąć po jednego i spróbować.
7
Polecam w ten sposób pieczone ziemniaki z sosem tzatziki, przepis na sos:
https://zaradni.pl/porada/3454,jak_urozmaicic_potrawe_sos_tzatziki
https://zaradni.pl/porada/3454,jak_urozmaicic_potrawe_sos_tzatziki
8
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.3
(3 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
A
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
od razu zrobiłam się głodna:)
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
ciekawe