Przejdź do treści
Dania główne

Jak przyrządzić piersi kurczaka cytrynowo-czosnkowe?

Michał Zaradni.pl
Michał Zaradni.pl Adept
23 marca 2011 ~1 min czytania
Kurczak to mięso łatwe do kupienia, niedrogie proste i szybkie do przygotowania.
Ze wszystkich "części" wspomnianej kury, najlepsze moim zdaniem są piersi, i to nie ze względu
na moją orientację seksualną:), tylko ze względu na smak pod każdą postacią.
Tak więc amatorzy "białego mięsa" do garów.

Kroki

1
Naciąć kieszeń w każdej piersi kurczaka, rozłożyć ją jak "książkę" i spłaszczyć dłonią.
2
Wymieszać czosnek z tymiankiem i 3-4 łyżkami oliwy, posmarować kurczaka.
3
Smażyć na teflonowej patelni ( bez dodatkowego tłuszczu) po 1-2min z każdej strony. Skropić sokiem wyciśniętym z cytryny, przyprawić do smaku. Podgrzewać jeszcze przez chwilę.
4
Drugą cytrynę pokroić na ćwiartki.
Do każdej porcji mięsa podawać ćwiartkę cytryny
Dobrym dodatkiem jest zielona sałata i białe pieczywo.
SMACZNEGO:)

Oceń tę poradę

4.0
(5 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...

Komentarze

Komentarze (4)

Zaloguj się, aby dodać komentarz.

G
Ewa Wilczek 15 lat temu
To super przepis, bo ja często robię filety z kurczaka. Wypróbuję ten przepis na pewno. Pozdrawiam.
V
Michał Zaradni.pl 15 lat temu
Piersi w panierce to standard, standard który jest najlepszy bo taki nasz , POLSKI:)
Ale raz po raz i od standardu można odejść:)
Polecam,
(chłop w kuchni = nie ma co jeść , nie zgadzam się z tym :)
B
Autor Zaradni.pl 15 lat temu
W zasadzie to wolę piersi w panierce, ale może być:-)
E
Emilia Przybyłek Zaradni.pl 15 lat temu
Smaczne:)

Ta strona używa plików cookies

Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności