Jak przygotować zapiekankę ziemniaczaną?
To pyszne i sycące danie. Nie jest ani drogie, ani bardzo pracochłonne, a domownicy zazwyczaj są zachwyceni jego smakiem.
Kroki
1
Kapustę należy ugotować z zielem angielskim, liściem laurowym, vegetą oraz chili. Gotową należy odsączyć i pokroić. Pieczarki należy oczyścić, umyć, pokroić w plastry. Przełożyć je należy na patelnię, doprawić solą i pieprzem oraz dusić aż do ich całkowitego odparowania.
2
Ziemniaki należy obrać, pokroić w talarki oraz zalać wodą. Solimy wodę. Gotować należy je 10 do 15 minut od momentu zagotowania. Następnie należy odlać wodę.
3
Mięso mielone należy podsmażyć. Warto je również doprawić wedle uznania vegetą i pieprzem.
4
W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno warstwami: ziemniaki, kapustę, następnie mięso, pieczarki i znowu ziemniaki. Robimy prosty sos: wymieszać należy śmietanę, sól, pieprz oraz jajko. Polewamy nim zapiekankę i pieczemy ją 40 do 45 minut w temperaturze 180 stopni.
5
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.6
(10 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (13)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
S
Ewelina Zach
13 lat temu
Polecam i napisz czy Ci smakowała ;-)
V
Bartosz Sosiński
13 lat temu
Wygląda świetnie - koniecznie muszę spróbować ;)
G
Ewa Wilczek
13 lat temu
Ja ją bardzo lubię.
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
super
S
Ewelina Zach
15 lat temu
gliwicka racja ta zapiekanka to coś pysznego. Zwłaszcza, że dla dwóch lub trzech osób wystarczy na dwa dni spokojnie. Odgrzewa się ją w piekarniku i danie na następny dzień jest gotowe.Można odpocząć :-)
G
Ewa Wilczek
15 lat temu
Przydają mi się takie przepisy, bo pracuję do późna i w tygodniu nie ma czasu na gotowanie wyszukane, a taka zapiekanka, aż prosi się, aby ją zjeść. Super.
S
Ewelina Zach
15 lat temu
Cieszę się, że Ci się ona podoba. Mam nadzieję, że będzie Ci również smakować ;-)
K
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
rewelacyjny pomysł na obiadek :) pozdrawiam
S
Ewelina Zach
15 lat temu
Polecam kasiu24 polecam. Do bardzo trudnych nie należy, a nasyci każdego łasucha :-)
K
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
hmm interesujące, trzeba będzie się skusić i zrobić :)