Jak przygotować tortillę?
Tortilla to bardzo szybkie i jednocześnie bardzo dobre danie, podany przeze mnie przepis jest chyba najlepszy z jakim do tej pory się spotkałem.
Kroki
1
1/2kg mąki przesiewamy do miski, dodajemy 1/2 łyżeczki soli, 4 łyżki oliwy z oliwek i dolewamy 0,2 l ciepłej wody. Wyrabiamy ciasto aż wchłonie całą mąkę.
2
Gotowe ciasto lekko skrapiamy oliwą i dokładnie ją rozsmarowujemy. Całość przykrywamy i odkładamy na 15min.
3
W czasie jak ciasto leży przygotujemy sos.
Do miski dodajemy 4łyżki jogurtu naturalnego, 4 łyżki majonezu i 1/2 łyżki musztardy stołowej, wyciskamy 2 ząbki czosnku i dokładnie mieszamy, dodajemy jeszcze sól i pieprz do smaku.
Do miski dodajemy 4łyżki jogurtu naturalnego, 4 łyżki majonezu i 1/2 łyżki musztardy stołowej, wyciskamy 2 ząbki czosnku i dokładnie mieszamy, dodajemy jeszcze sól i pieprz do smaku.
4
Kroimy sałatę, pomidory, ogórki, papryke i cebule.
5
Ciasto dzielimy sobie na równe porcje i bardzo mocno je rozwałkujemy.
6
Placki kładziemy na rozgrzanej patelni (bez żadnego tłuszczu) i smażymy aż zaczną się pojawiać pęcherzyki.
7
Piersi z kurczaka kroimy w kostkę lub cienkie paski, doprawiamy (ja użyłem przyprawy do kebaba z Knorr, równie dobrze można użyć przyprawy do gyrosa lub samemu przyprawić kurczaka), smażymy na patelni ok 15min.
8
Nakładamy wszystko na placek i zwijamy.
Wszystkim życzę smacznego
Wszystkim życzę smacznego
Tagi
Oceń tę poradę
4.3
(53 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (35)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
A
agnieszka smoła
13 lat temu
Proste i smaczne.
A
Anna Wasilewska
13 lat temu
wygląda pysznie!
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
bardzo fajny przepis
L
Elżbieta Rusek Zaradni.pl
13 lat temu
Przepis bardzo praktyczny:)
G
Ewa Wilczek
14 lat temu
Na warunki domowe, to świetne danie. A czy z maki kukurydzianej, czy innej.... ważne, że smakuje i prosty jest przepis. Pozdrawim
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
My latynisi nigdy nie zrozumiemy was "europejczyków". A jecta se co chceta, nazywajta se to jak chceta, mi to ... ( A jestem na tym portalu po to żeby zwalczać debilizm ale jak widać w niektórych przypadkach się nie da).
S
Ewelina Zach
15 lat temu
Nie to nie jest konstruktywne apple, bo robisz to w sposób niegrzeczny i cyniczny !!!
Z
Autor Zaradni
15 lat temu
Nie zwracam na siebie uwagi tylko poprawiam niewybaczalne błędy użytkowników, którzy piszą porady nie mając o czymś pojęcia! Czy to nie jest konstruktywne!?!
K
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
lepiej nie zwracać uwagi na tego typu uzytkowników co apple.... w dziwny i nieprzyjemny sposób chce zwrócic na siebie uwagę!! pozdrawiam wszystkich Ciepło a przepis mniammmm :))!!!!
S
Ewelina Zach
15 lat temu
Apple z grzeczności powiem delikatnie: Przestań się wymądrzać pod poradami innych użytkowników w tak nieprzyjemny sposób. Komentarze mają być konstruktywne, chcesz błysnąć wiedzą to błyszcz w szkole czy gdzieś tam. Czytając Twoje komentarze irytuję się.Daruj sobie poprawianie innych i sam/ sama błyśnij genialnymi pomysłami. NIE pozdrawiam :-)