Jak przygotować kurczaka w migdałach?
Danie to jest pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego małokaloryczne, bo nie stosuje się w nim żadnego oleju do smażenia.
Kroki
1
Filety z kurczaka płuczemy, następnie kroimy na cieńsze warstwy.
2
Na połowie filetów układamy suszone śliwki, na drugiej części mięsa kładziemy suszone morele.
3
Posypujemy solą i pieprzem.
4
Następnie tak przygotowane piersi z kurczaka zwijamy i przebijamy wykałaczką (to zapobiegnie wypadaniu owoców).
5
Filety układamy na patelni teflonowej i smażymy po minucie z każdej strony (smażymy bez oleju).
6
Następnie wykładamy mięso na talerz i możemy wyjąć wykałaczki.
7
Na rozgrzanej patelni teflonowej prażymy bez dodatku oleju garść płatków migdałowych przez ok. 2-3 min.
8
Danie polewamy jogurtem naturalnym.
9
Na koniec posypujemy uprażonymi płatkami migdałowymi. Smacznego.
10
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.3
(4 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
M
Michał Fiejka
15 lat temu
Kurczak i migdały - muszę wypróbować.
G
Ewa Wilczek
15 lat temu
Prościutkie danie i do tego wykwintne.