Jak zrobić pyszne ciasto karmelowe bez pieczenia?
Przedstawię przepis na ciasto karmelowe. Szybkie, proste bez pieczenia. Ciasto jest bardzo słodkie i syte :)
Kroki
1
Przygotować masę budyniową:
Budynie ugotować z 0,5l mleka i pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie zmiksować z masłem.
Budynie ugotować z 0,5l mleka i pozostawić do całkowitego ostygnięcia, następnie zmiksować z masłem.
2
Masa śmietankowa:
Śnieżki ubić ze śmietanką 30% do momentu aż masa będzie sztywna.
Śnieżki ubić ze śmietanką 30% do momentu aż masa będzie sztywna.
3
Masa karmelowa:
Puszkę z masą kajmakową wcześniej najlepiej zanurzyć w garnku z wodą, następnie pogotować chwilę, aby ułatwić nakładanie masy. Można zamiast gotowej masy kupić mleko skondensowane w puszce i w ten sam sposób gotować 2 godziny.
Puszkę z masą kajmakową wcześniej najlepiej zanurzyć w garnku z wodą, następnie pogotować chwilę, aby ułatwić nakładanie masy. Można zamiast gotowej masy kupić mleko skondensowane w puszce i w ten sam sposób gotować 2 godziny.
4
Blachę do pieczenia wyłożyć herbatnikami następnie nakładać według kolejności:
1. masa karmelowa
2. herbatniki
3. masa budyniowa
4. herbatniki
5. masa śmietankowa
6. herbatniki
Zostawić trochę masy śmietankowej i posmarować cienko ostatnią warstwę herbatników następnie posypać startą czekoladą. Można również polać ostatnią warstwę polewą czekoladową, jednak potem gdy polewa twardnieje miękkie ciasto rozjeżdża się podczas krojenia.
1. masa karmelowa
2. herbatniki
3. masa budyniowa
4. herbatniki
5. masa śmietankowa
6. herbatniki
Zostawić trochę masy śmietankowej i posmarować cienko ostatnią warstwę herbatników następnie posypać startą czekoladą. Można również polać ostatnią warstwę polewą czekoladową, jednak potem gdy polewa twardnieje miękkie ciasto rozjeżdża się podczas krojenia.
5
Zostawić na noc w lodówce i następnego dnia delektować się przepysznym aczkolwiek kalorycznym ciastem:)
6
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.2
(5 glosow)
Twoja ocena: