Przejdź do treści
Ciasta i wypieki

Jak zrobić prosty i dobry blok czekoladowy?

Autor Zaradni
Autor Zaradni Adept
30 września 2012 ~1 min czytania
Jak zrobić prosty i dobry blok czekoladowy?
Masz ochotę na coś słodkiego, a brakuje Ci czasu, aby upiec ciasto? Proponuję prosty, łatwy do zrobienia, a co najważniejsze - smaczny blok czekoladowy! Ślamazarnym zajmie to 30 min, ja po wprawie robię w 15 :)
Jak ktoś lubi można dodawać bakalie, orzechy.

Kroki

1
Zagrzać mleko, dodać pokrojone w kostkę masło i rozpuścić na małym ogniu.
Krok 1
2
Mieszając stopniowo wsypać cukier i kakao.
3
Gdy składniki się połączą, a cukier rozpuści, zdjąć z ognia i powoli wsypać mleko w proszku. Miksować dopóki nie otrzymamy jednolitej masy.
4
Wyłączyć mikser i dodać połamane herbatniki.
5
Masę wyłożyć do foremki, ostudzić, schłodzić w lodówce.
6

Uwagi i spostrzeżenia


  • Blok kroi się ciężko, dlatego warto zakupić jednorazowe aluminiowe foremki, przekładać do nich masę, a gdy lekko stężeje oderwać delikatnie aluminium dookoła i dopiero wstawić do lodówki.
  • Oceń tę poradę

    4.0
    (2 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (0)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    Brak komentarzy. Bądź pierwszy!

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności