Przejdź do treści
Ciasta i wypieki

Jak zrobić muffiny z rzodkiewką i suszonymi pomidorami?

Ewelina Zach
Ewelina Zach Expert
11 września 2012 ~2 min czytania
Jak zrobić muffiny z rzodkiewką i suszonymi pomidorami?
Muffiny do niedawna znane mi były w wielu wersjach jednakże każda z nich była " na słodko". Niedawno znajoma podzieliła się ze mną tym przepisem. Mile mnie zaskoczył. Gorąco go Wam polecam.

Kroki

1
Przygotuj dwie miski.
2
W mniejszej wymieszaj składniki sypkie: mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz (ilość przypraw wedle upodobania).
3
W dużej misce połącz składniki mokre: mleko, jajka oraz rozpuszczoną wcześniej i ostudzoną margarynę.
4
Połącz ze sobą składniki sypkie i mokre.
5
Rzodkiewki umyj i osusz. Tak przygotowaną zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wyciągnij z zalewy i odsącz kilka pomidorów. Odsączone pokrój na drobne kawałki. Warzywne składniki dodaj do przygotowanej masy.
6
Papilotki na muffiny napełnij ciastem do około 3/4 wysokości (bo wyrosną). Każde ciastko posyp startym na drobnych oczkach żółtym serem.
7
Muffiny wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 stopni i piecz około 20 min.
8

Uwagi i spostrzeżenia


  • - Do składników sypkich dodać można łyżkę drobno posiekanej natki pietruszki.

  • - Do składników sypkich możesz dodać więcej przypraw niż sól i pieprz.

  • - Z podanej ilości składników powstaje jakieś 12 średniej wielkości muffinów.

  • - Zamiast rzodkiewki można użyć różnokolorowej papryki pokrojonej w bardzo drobną kostkę.
  • Oceń tę poradę

    4.4
    (7 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (1)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    Z
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    fajny przepis

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności