Przejdź do treści
Ciasta i wypieki

Jak zrobić lekkie ciasto z ogrodowymi owocami?

Magdalena Dzielnik
Magdalena Dzielnik Enthusiast
13 lipca 2009 ~1 min czytania
Jak zrobić lekkie ciasto z ogrodowymi owocami?
W sam raz na upały, lekkie, owocowe, pyszne!

Kroki

1
Myjemy owoce i suszymy je na sitku.
Krok 1
2
W rondelku topimy masło.
Krok 2
3
Ciastka kruszymy, np. w malakserze. Łączymy ciastka z masłem i wciskamy powstałą masę w tortownicę. Tak przygotowaną tortownicę wstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 3
4
Łączymy ciastka z masłem i wciskamy powstałą masę w tortownicę. Tak przygotowaną tortownicę wstawiamy na godzinę do lodówki.
Krok 4
5
Po upływie godziny moczymy żelatynę w małej ilości wody i czekamy aż napęcznieje.
Krok 5
6
Do miski wlewamy 2 szklanki maślanki i łączymy z torebką cukru waniliowego i 5 łyżkami zwykłego cukru
Krok 6
7
Maślankę łączymy z żelatyną. Można to zrobić za pomocą mikser.
Krok 7
8
W oddzielnym naczyniu ubijamy śmietankę z 1 opakowaniem cukru waniliowego.
Krok 8
9
Tężejącą maślankę łączymy z ubitą śmietanką.
Krok 9
10
Do powstałego w ten sposób kremu dodajemy wcześniej przygotowane owoce.
Krok 10
11
Krem wylewamy na przygotowaną wcześniej tortownicę. Masę wygładzamy. Chłodzimy w lodówce 2 godziny.
Krok 11
12

Uwagi i spostrzeżenia


  • Przed połączeniem masy z owocami trzeba sprawdzić czy masa nie jest za mało słodka.

  • Owoce do dekoracji odkładamy z owoców przygotowanych do ciasta.

  • Herbatniki można rozkruszyć wałkiem do ciasta.
  • Tagi

    Oceń tę poradę

    4.5
    (13 głosów)
    Twoja ocena:
    Zapisywanie głosu...

    Komentarze

    Komentarze (12)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    G
    Katarzyna Gromadzka 13 lat temu
    pyszne
    H
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Ciasta owocowe pyszne:)
    Z
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    super
    K
    Autor Zaradni.pl 13 lat temu
    Wgląda rewelacyjne:)
    G
    Ewa Wilczek 14 lat temu
    Super! Idealne na letnie pory przy dobrym pączu. Pozdrawiam.
    S
    Ewelina Zach 15 lat temu
    Pyszne :] uwielbiam ciasta owocowe więc to na pewno wyląduje w moim zeszycie z przepisami na słodkości:-)
    O
    Kasia Zaradni.pl 15 lat temu
    Cacy
    M
    Magdalena Dzielnik 15 lat temu
    W 5 kroku po napęcznieniu żelatyny trzeba rozpuścić ją w niewielkiej ilości wrzącej wody i dopiero po jej rozpuszczeniu połączyć z maślanka.
    M
    Magdalena Dzielnik 15 lat temu
    Na okres lata takie łakocie są najlepsze :) lekkie i przyjemnie zimne :) ja dziś robię powtórkę z tym że z całymi herbatnikami na spodzie. Polecam!
    A
    Magdalena Tylewska 15 lat temu
    Zrobiłam się łakoma na takie łakocie...:-)<br>

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies dla działania serwisu i analizy ruchu. Polityka prywatności