Jak zrobić kruche ciasteczka z żurawiną i orzechami (Cranberry Noel)?

Składniki:
226 g miękkiego masła
2,5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki cukru
2 łyżki mleka
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka suszonej żurawiny
1/2 szklanki grubo posiekanych orzechów brazylijskich
100 g wiórek kokosowych
2 łyżeczki cukru waniliowego

Przepis na wykonanie naturalnego cukru waniliowego:
https://zaradni.pl/porada/5666,jak_wykonac_domowy_cukier_waniliowy

Masło zmiksować z cukrem, dodać mleko, cukier waniliowy, sól i stopniowo wsypywać mąkę,
dobrze zmiksować.

Dodać wiórki kokosowe, żurawinę, i orzechy a następnie dobrze wymieszać.

Z ciasta uformować dwa wałki ok. 30 cm długości i owinąć folią spożywcza, wsadzić do lodówki na 2 godziny.

Ostrym nożem pokroić ciasto na plasterki ok. 0,5 cm grubości, położyć na wyłożonej papierem blaszce.
Piec 12 minut w 200 stopniach (rozgrzany piekarnik) aż brzegi zaczną się rumienić.

Orzechy brazylijskie można zostąpić innym rodzajem orzechów (np. laskowe, pecan) lub migdałami.