Jak zrobić kremówkę ?

Robimy ciasto:
Wszystkie składniki należy posiekać kilkoma ruchami noża. Następnie zlepiamy ciasto i wkładamy je do lodówki na 2 godziny. Po tym czasie wyjmujemy je i dzielimy na dwie równe części. Pieczemy dwa placki. Temperatura pieczenia to 180 stopni, a czas to około 30 minut (na jednego placka).

Kolejnym krokiem jest przygotowanie kremu:
Do zimnego mleka dodajemy wszystkie składniki przeznaczone na krem i krążymy tzw. różą na ogniu, aż do zgęstnienia.

Ostatni krok to przełożenie ciasta kremem. Na jeden placek nakładamy krem i przykrywamy go drugim. Po przełożeniu wkładamy ciasto do lodówki na jakiś czas (Krem potrzebuje czasu by się zbić, świeży placek, który nie jest schłodzony bardzo ciężko jest pokroić).