Jak zrobić drożdżowe rogaliki?
Rogaliki są pyszne, mięciutkie i wbrew pozorom bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu :)
Kroki
1
Margarynę posiekać z mąką.
2
Drożdze rozkruszyć, wsypać cukier, dodać mleko i śmietanę, wymieszać.
3
Wlać do mąki, starannie wyrobić.
4
Ulepić z ciasta kulę, włożyć do worka foliowego, zawiązać. Zanurzyć w zimnej wodzie. Gdy wypłynie (ok po godzinie) wyjąć.
5
Porcjami rozwałkować na placki, wyciąć z nich trójkąty. Na każdym położyć trochę marmolady, zwinąć w rogalik. Ułożyć na blaszce, można posmarować rozmąconym jajem.
6
Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec aż będą rumiane. Po wyjęciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.
7
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.3
(7 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (3)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Katarzyna Gromadzka
13 lat temu
fajny przepis
K
Autor Zaradni.pl
15 lat temu
ja zawsze mam problem z formowaniem rogali :) fajny przepis pozdrawiam ...
G
Ewa Wilczek
15 lat temu
Rogaliki, jak malowane. Ja trochę boję się eksperymentować z drożdżami, bo podobno cała sztuka tkwi właśnie w drożdżach. Pozdrawiam. Przepisy bardzo fajne.