Jak zrobić chleb bananowy?
Zobaczyłam kiedyś w telewizji jak Nigella Lawson piecze jakiś dziwny chleb. Niby pieczywo, a przed nią na blacie leżały banany. Z ciekawością obejrzałam cały odcinek. Niestety zaaferowana nie zdążyłam spisać przepisu. Nie poddałam się jednak i moje poszukiwania wkrótce doprowadziły mnie do przepisu na to cudo. Z kremem orzechowym smakuje wprost wyśmienicie. Gorąco polecam.
Kroki
1
Masło z cukrem i wanilią utrzeć należy na puszystą masę. Jajka zaś trzeba ubić i dodać do masy. Składniki te staramy się połączyć jak najdokładniej.
2
Następnymi składnikami jakie dodajemy stopniowo do masy są: mąka pszenna i żytnia, sodę spożywczą, cynamon oraz sól. Wszystko mieszamy.
3
Banany obieramy ze skórki po czym zgniatamy je widelcem na papkę. Dodajemy je do naszej masy. Na sam koniec zaś wsypujemy do masy orzechy i delikatnie łączymy je z masą na chleb.
4
Podłużną blaszkę przygotowujemy do pieczenia: smarujemy ją masłem i podsypujemy nieco mąką. Do tak przygotowanej wlewamy bananową masę. Całość wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temperaturze 170 stopni około godziny (do tzw. suchego patyczka).
5
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
4.2
(5 glosow)
Twoja ocena:
Komentarze
Komentarze (2)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
G
Małgosia wypiorczyk
13 lat temu
wypróbuję
J
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
Wypróbowałam i pyszny:)