Jak upiec przepyszne ciasto grysikowiec?
Składniki na ciasto:
50 dag mąki
2 jajka
15 dag margaryny
13 dag miodu
1 łyżeczka sody
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
Składniki na masę grysikową:
1/2 szklanki kaszy manny
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki alkoholu
200 g masła
1 słoiczek powideł
polewa czekoladowa
50 dag mąki
2 jajka
15 dag margaryny
13 dag miodu
1 łyżeczka sody
1 cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
Składniki na masę grysikową:
1/2 szklanki kaszy manny
1 szklanka mleka
1/2 szklanki cukru pudru
2 łyżki alkoholu
200 g masła
1 słoiczek powideł
polewa czekoladowa
Kroki
1
Ugnieść produkty na ciasto i podzielić na 4 równe placki.
Pieczemy po około 10 minut każdy placek w tej samej blaszce.
Pieczemy po około 10 minut każdy placek w tej samej blaszce.
2
Wykonanie masy grysikowej:
Na gotujące się mleko wsypujemy kaszę manną i cukier puder, mieszamy i gotujemy około 10 min.
Gęsty grysik musi ostygnąć.
Miksujemy masło na tak zwaną rózgę, dodajemy zimną kaszę mannę i miksujemy około 3 minuty.
Na sam koniec dodajmy alkohol.
Na gotujące się mleko wsypujemy kaszę manną i cukier puder, mieszamy i gotujemy około 10 min.
Gęsty grysik musi ostygnąć.
Miksujemy masło na tak zwaną rózgę, dodajemy zimną kaszę mannę i miksujemy około 3 minuty.
Na sam koniec dodajmy alkohol.
3
Upieczone cztery placki przekładamy masami:
na pierwszy placek nakładamy powidła (cały słoik), przykrywamy go drugim plackiem, na który nakładamy masę grysikową, przykrywamy masę kolejnym plackiem smarując go masą grysikową, ostatni placek smarujemy polewą czekoladową.
na pierwszy placek nakładamy powidła (cały słoik), przykrywamy go drugim plackiem, na który nakładamy masę grysikową, przykrywamy masę kolejnym plackiem smarując go masą grysikową, ostatni placek smarujemy polewą czekoladową.
4
Uwagi i spostrzeżenia
Oceń tę poradę
3.0
(2 glosow)
Twoja ocena: