Przejdź do treści
Ciasta i wypieki

Jak upiec bułeczki orkiszowe?

Ewelina Zach
Ewelina Zach Expert
09 marca 2011 ~1 min czytania
Jak upiec bułeczki orkiszowe?
Uwielbiam pieczywo orkiszowe. Do najtańszych ono nie należy, ale jest bardzo zdrowe. Od znajomej dostałam niedawno przepis na te pyszne bułeczki orkiszowe. Są fantastyczne.

Kroki

1
Mąkę łączymy z solą. Drożdże kruszymy do mąki z solą. Do wszystkiego dolewamy półtorej szklanki ciepłej wody. Następnie ugnieść należy elastyczne ciasto. Przygotowane odstawiamy do wyrośnięcia.
2
Gdy ciasto wyrośnie podzielić należy je na 8 w miarę równych części. Formujemy z nich bułeczki.
3
Natłuszczamy blaszkę i na niej układamy Nasze bułeczki. Naciąć je należy na krzyż i posmarować mlekiem. Gotowe znowu odstawiamy na chwilę do wyrośnięcia.
4
Gotowe wkładamy do piekarnika i pieczemy w temperaturze 250 stopni około 15 minut. Bułeczki smakują dobrze zarówno ze słodkościami takimi jak dżemy czy konfitury jak i z wędliną czy szynką.
5

Uwagi i spostrzeżenia


  • Warto posypać bułeczki przed pieczeniem płatkami owsianymi.
  • Oceń tę poradę

    3.9
    (7 glosow)
    Twoja ocena:

    Komentarze

    Komentarze (3)

    Zaloguj się, aby dodać komentarz.

    K
    Autor Zaradni.pl 12 lat temu
    Ciekawa potrawa:)
    S
    Ewelina Zach 15 lat temu
    Szukaj szukaj czasu Kasiu, bo warto ;-) Serdecznie Cię pozdrawiam i niecierpliwie oczekuję Twoich porad ;-)
    K
    Autor Zaradni.pl 15 lat temu
    ja również uwielbiam pieczywo orkiszowe ...:)porada extra, musze tylko jeszcze znaleźć czas na te wszytskie pyszności które Shavi nam poleca :)pozdrawiam

    Ta strona używa plików cookies

    Używamy cookies, aby zapewnić prawidłowe działanie serwisu i analizować ruch na stronie. Polityka prywatności