Jak przygotować mniej kaloryczny odpowiednik pączka?
Zachęcam wszystkich do wypróbowania przepisu na serowe oponki, które doskonale nadają się jako zamiennik naszego popularnego pączka.
Kroki
1
Ser twarogowy zmielić 2 razy, lub zakupić gotowy ser do sernika, sprzedawany w plastikowych wiaderkach lub pudełkach.
2
Dodać całe jaja, cukier i przesianą mąkę wymieszaną uprzednio z sodą oczyszczoną.
3
Wyrobić dobrze ciasto.
4
Część ciasta rozwałkować na placek grubości 1cm.
5
Dużą szklanką wykroić kółka.
6
W środku każdego koła wyciąć małą dziurkę. Idealnie nadaje się do tego kieliszek do wódki.
7
Oponki smażyć na głębokim, rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Ważne by umieścić w garnku tylko 2 lub trzy oponki jednorazowo, tak by była między nimi znaczna przestrzeń. Oponki bowiem podczas smażenia podwajają swoją objętość.
8
Ostygnięte oponki posypać cukrem pudrem, posmarować dżemem lub dowolnie dobranym składnikiem.
Oceń tę poradę
4.9
(14 głosów)
Twoja ocena:
Zapisywanie głosu...
Komentarze
Komentarze (11)
Zaloguj się, aby dodać komentarz.
Z
Autor Zaradni
13 lat temu
Świetna porada
Z
Autor Zaradni.pl
13 lat temu
nie wiedziałam, że tak się da:), super
Z
Autor Zaradni
13 lat temu
taka wersja pączków-coś dla mnie:)
S
Marta Stolarczuk
13 lat temu
rewelacja :)
J
julita lewandowska
14 lat temu
mniam mniam super:)
Z
Autor Zaradni
14 lat temu
Nic tylko jeść ;) aż chce się wypróbować;)
J
Autor Zaradni.pl
14 lat temu
Wygląda pysznie:)
J
Darek Rogowski
14 lat temu
Przypomina nieco poczciwe racuchy, ale kształ zupełnie inny. Świetny pomysł i na duszy lżej. Genialne.
G
Ewa Wilczek
14 lat temu
Z takim przepisem i do tego zachęcającymi zdjęciami nie da się utrzymać odpowiedniej linii:). Od razu zjadłabym ich kilka. Pozdrawiam.
E
Emilia Przybyłek Zaradni.pl
14 lat temu
tak myslalam ze tajemnica tkwi w serze. To musi być pyszne:)