Gotowanie

Pachnący, świeży chleb domowego wypieku – coraz częstsze marzenie zwykłego człowieka. I choć wydawałoby się, że przygotowanie pieczywa od podstaw jest sprawa bardzo skomplikowaną, to tak naprawdę nie...

Barszcz ukraiński to jedna z najbardziej tradycyjnych polskich zup. Gotuje się ją zazwyczaj na wywarze z wołowiny, jednak ja wybrałam lżejszą, bezmięsną wersję. Jest równie aromatyczna i sycąca, ale...

Wędzone ryby, choć tłuste, są bogate w wartościowe kwasy Omega-3 i Omega-6, wspomagające pracę mózgu oraz selen, który doskonale wzmacnia odporność. Z wędzonej makreli można przygotować prostą i smaczną...

Każdy z nas ma od czasu do czasu chęć na jakieś oryginalne, egzotyczne danie, które zaskakuje nietypowymi połączeniami smaków. Jednym z moich faworytów, jeśli chodzi o obcą kuchnię, jest curry z kurczaka....

Mięsne pulpeciki wieprzowe są uwielbiane przez dzieci i przekonują się do nich nawet największe niejadki. Dzięki gotowaniu w sosie pomidorowym, mięso mielone jest soczyste i miękkie, a przy tym bardzo...

Żeberka są doskonałe niemal pod każdą postacią. Glazurowane w miodzie i sosie sojowym, stanowią idealną propozycję na grilla. Mój przepis stanowi propozycję na domowy obiad, który doskonale sprawdza...