Jak wybrać kieliszki do wina?
Biorąc pod uwagę to jak wiele rodzajów win jest na naszym rynku oraz to, że do każdej potrawy pasuje inne wino należy pamiętać także o tym, że nie każdy kieliszek jest odpowiedni do danego wina, dlatego warto wiedzieć kilka rzeczy:
Do białego wina powinniśmy używać kieliszków na wysokiej nóżce, za którą należy trzymać kieliszek, aby wino się nie ogrzewało co pozwala dłużej zachować jego smak i aromat.
Do czerwonego wina używamy natomiast kieliszków o krótkiej nóżce gdyż kieliszki te trzymamy za czarkę tak, aby swoimi dłońmi ogrzać zawartość kieliszka aby wino mogło w pełni rozwinąć swój bukiet.
Do szampana polecane są kieliszki wysokie tak, aby bąbelki zawarte w szampanie dłużej wędrowały do góry a tym samym gaz w szampanie mógł utrzymać się znacznie dłużej.
Dodaj komentarz