Jak przyrządzić leczo?
Leczo to węgierska potrawa, ja postanowiłam przekazać Państwu mój przepis na te pyszności. Składniki: 2 cukinie, 2 cebule, 3 papryki: czerwona, żółta i zielona; 1 puszka krojonych pomidorów, sól, pieprz ziołowy, majeranek, bazylia, 50 ml oleju, 2 łyżeczki papryki ostrej, koncentrat pomidorowy, 2 kiełbasy podwawelskie, kilka ząbków czosnku.
Krok 4 z 5
Wlewamy 4 szklanki wody i wszystko dusimy na małym ogniu przez 20 min. Po upływie 20 min dodajemy pomidory w puszce oraz koncentrat pomidorowy i gotujemy przez 40 min i gotowe. :)
Dodaj komentarz