Smaczna sałatka ogórkowo-cukiniowa na zimę
Sezon ogórkowo-cukiniowy w pełni więc polecam tanią /zwłaszcza jeśli ktoś ma własne warzywa/, prostą w przygotowaniu a przede wszystkim pyszną sałatkę do słoików. W zimie doskonale zastąpi surówkę do dań obiadowych, będzie też smacznym dodatkiem do kanapek.
Krok 1 z 4
Składniki: cukinia - 30 dag ogórki - 70 dag cebula - 1 szt duża sól - 1 łyżka zalewa: ocet - 0,5 szklanki olej - 0,5 szklanki cukier - 0,5 szklanki ziele angielskie - 2 ziarna liście laurowe - 1 szt Ogórki i cukinie myjemy, osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy w cienkie pół plastry lub kostkę.
Dodaj komentarz