Jak zrobić sos waniliowy?
W tym przepisie pokażę jak wykonać domowej roboty sos waniliowy, który możemy wykorzystać do różnego rodzaju deserów lodowych, ciast i wiele innych smakołyków.
- • 1 szklanka mleka
- • 2 opakowania cukru waniliowego
- • 3 łyżeczki cukru
- • 1 łyżeczka mąki
- • 1 żółtko
1
Mąkę rozprowadzić w niewielkiej ilości mleka, a pozostałe mleko zagotować, dodając 3 łyżeczki cukru.
2
Gdy mleko wrze, zalać je mąką rozprowadzoną mlekiem, szybko wymieszać, aby nie powstały grudki. Następnie, po lekki ostudzeniu, dodać żółtko utarte z cukrem waniliowym i wszystko dobrze ubić.
3
Ochłodzony sos podawać jako dodatek do deserów owocowych, a także do galaretek lub bitej śmietany.
• Przeczytaj teraz:
Komentarze
fajnie, wypróbuję
Ostatnio zmieniony: 2013-03-07 19:09:03
Dodaj komentarz