Jak zrobić sok z czarnej lub czerwonej porzeczki?

Z tej porady dowiesz się jak przygotować pyszny sok z czarnej lub czerwonej porzeczki.

oceń poradę (0):
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

Weź 1kg czarnej lub czerwonej porzeczki i 1kg cukru. Zmieszaj je w dużym słoju. Nie zakręcaj słoika zakrętką, lecz przykryj go folią, a następnie owiń folie gumką - recepturką.

źródło: www.flickr.com autor: mwri

W razie gdyby cukier nie rozpuścił się z owocami, odkryj słoik i przemieszaj łyżką, by cukier rozpuścił się w owocach.

Pozostaw słoik na trzy tygodnie. Po tym czasie sok osiądzie na dnie słoika, a owoce uniosą się na powierzchni. Odcedź je i do butelek. Smacznego (nie musisz pasteryzować).