Jak zrobić łatwe ciasteczka ?

Brak w domu słodyczy i wymyślnych składników do upieczenia ciasta + wielka ochota na coś słodkiego = proste, łatwe, tanie i wyśmienite ciasteczka z dodatkiem twarogu. Mniam!

oceń poradę (0):
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

• Składniki ciasteczek:
• - kostka (25 dag) masła

• - 25 dag twarogu
• - 25 dag mąki

• - szczypta soli
• - 1-2 łyżeczki proszku do pieczenia

• - opcjonalnie pół szklanki cukru

Masło (zimne !) posiekaj z mąką (przesianą !), proszkiem do pieczenia, twarogiem i solą (możesz dodać też wedle uznania nieco cukru). Ze wszystkich składników wyrób ciasto.

Z ciasta uformuj kulkę i wstaw ją do lodówki na 45 minut.

Po upływie czasu chłodzenia cienko rozwałkuj ciasto. Foremkami wykrawaj ciasteczka. Ułóż je na blaszce posmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Czas pieczenia to około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

By uzyskać efekt jak ze zdjęcia ciasteczka wykrawamy średniej wielkości szklanką, na każdym układamy dwa czekoladowe cukierki (to będą oczka) oraz znaczymy nożem lekką kreskę (to będą buźki)