Jak zrobić kotlety mielone z niespodzianką?
Robisz zwykłe kotlety mielone na obiad? Warto czasami je urozmaicić, co będzie ciekawym daniem i przy okazji bardzo pysznym.
- • 1KG mięsa mielonego , 10 jajek ugotowanych na twardo, majonez lub sos tatarski, olej do smażenia
1
Przyrządzaj mięso mielone do smażenia jak zwykle. Ugotuj 10 jajek na kilogram mięsa. Obrane jajka obklejaj masą mięsną cierpliwie i dokładnie.
2
Kotlety obtaczaj w bułce tartej lub mące. Smażymy na rozgrzanym oleju.
3
Po usmażeniu przekroimy kotlety na połowę i dekorujemy majonezem lub sosem tatarskim.
Dodaj komentarz