Jak zrobić kotlety mielone z łopatki wieprzowej ?
To danie nie wymaga wiele wysiłku. W dużej mierze zależy od mięsa, z którego będziemy go przyrządzać. Zatem warto kupić łopatkę i samemu w domu zmielić lub poprosić o zmielenie sprzedawcę.Serdecznie zapraszam do zapoznania się z przepisem!
- • pół kilograma mięsa mielonego z łopatki wieprzowej, 1 jajko, 1 łyżka bułki tartej, przyprawy
1
wyrabianie ręką
Wymieszaj składniki, przypraw do smaku. Formuj ręką okrągłe kółeczka.
2
patelnia
Przygotuj patelnię, wlej olej i podgrzej.
3
kotleciki
Układaj kotlety na patelni smaż z obu stron na złoty kolor... teraz już tylko pozostało spróbować, czy są smaczne .
4
Uwagi i spostrzeżenia
- •Kotlety mogą stanowić wraz z ziemniakami i surówką drugie danie. Smacznego!
Dodaj komentarz