Jak zrobić czekoladę?
Nie ma nic lepszego niż czekolada. Tym bardziej jeśli możesz ją zrobić we własnym domu, poświęcając na to nie więcej niż 20 minut. Podaję przepis, jak można stworzyć pyszną i zdrową czekoladę w kilka chwil.
- • - 150 g margaryny
- • - 2 szklanki cukru
- • - 3 łyżki klasycznego kakao
- • - 1/2 szklanki wody
- • - 1/2 kg mleka w proszku
- • - bakalie (opcjonalne)
Rozpuść 150 g margaryny w garnku. Mieszaj, aby jej nie przypalić.
Wsyp 2 szklanki cukru do pół szklanki ostudzonej wody. Mieszaj roztwór aż do rozpuszczenia się cukru.
Dodaj wodę z cukrem do roztopionej margaryny. Dokładnie wymieszaj i gotuj chwilę, aby cukier całkowicie się rozpuścił.
Dodaj 3 łyżki kakao i ponownie zamieszaj.
Dosyp 1/2 kg mleka w proszku i wymieszaj.
Mieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy. Możesz dodać bakalie dla urozmaicenia.
Rozlej czekoladę do pojemników, poczekaj aż ostygnie, a następnie wstaw do lodówki, aż zgęstnieje. Smacznego:)
Uwagi i spostrzeżenia
- •Na ciepło czekolada nadaje się do przełożenia wafla lub biszkoptów, polania lodów, naleśników czy też gofrów.
- •Na zimno można jeść bezpośrednio z pojemników lub podać w postacji kulek.
• Przeczytaj teraz:
Galeria
Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2013-02-25 15:30:47
Ostatnio zmieniony: 2013-02-23 21:40:47
Ostatnio zmieniony: 2012-03-21 16:55:23
Ostatnio zmieniony: 2011-08-14 22:51:39
Ostatnio zmieniony: 2011-03-10 22:08:45
Dodaj komentarz