Jak zrobić batoniki zbożowe?
Batony owsiane to wspaniała i zdrowa przekąska np. do pracy, dla dziecka do szkoły, na drugie śniadanie, na spacer itp. Ich przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku, a są pyszne. To z czym je zrobimy zależy tylko od nas i tego co mamy w domu. Mogą to być orzechy, suszone owoce, nasiona. Polecam!
- • Składniki z kroku pierwszego, blacha, papier do pieczenia, miska, nóż, piekarnik
Potrzebne składniki:
*mleko skondensowane w puszce (używam słodzonego, ale wtedy i batony są słodkie, a nie wszyscy to lubią)
*250 g płatków owsianych "górskich" (mogą być zwykłe, ważne, by nie były błyskawiczne)
*70 g wiórek kokosowych
*100 żurawiny, suszonych bananów, truskawek, jabłek lub innych owoców zależnie od tego co jest i co lubicie
*125 g mieszanki zaren (słonecznik, pestki dyni, sezam)
*125 g orzechów (laskowe, migdały, niesolone fistaszki)

Mleko podgrzać w garnku. W misce wymieszać ze sobą pozostałe składniki (orzechy można wcześniej rozdrobnić). Można pokombinować i np. do połowy dodać 50 g żurawin, a do drugiej z 50 g truskawek i otrzymamy dwa smaki batonów za jednym razem :) Dodać mleko do suchych składników i wymieszać.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć na nią "ciasto". Wyrównać powierzchnię i docisnąć je, by było twardsze, a składniki dobrze się trzymały. Dzięki temu batoniki będzie się lepiej kroiły i będą bardziej zwarte. Piec w 130 stopniach ok. godziny.

Wyjąć batony z piekarnika. Odczekać aż odstygną i pokroić je w prostokąty lub kwadraty wedle upodobania. Można od razu wyłożyć na talerz i częstować gości lub przekładając papierem (by uniknąć posklejania) schować do pudełka na później np. do pracy.
Uwagi i spostrzeżenia
- •Pamiętajcie, że składniki możecie dodać wg własnego uznania i za każdym razem otrzymacie inny smak. Pomysł bazuje na przepisie Nigeli
• Przeczytaj teraz:
Galeria


Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2012-10-26 16:29:11
Ostatnio zmieniony: 2012-10-25 09:17:39
Ostatnio zmieniony: 2011-03-03 08:33:54
Ostatnio zmieniony: 2011-03-01 10:41:49
Ostatnio zmieniony: 2011-02-18 11:04:10
Ostatnio zmieniony: 2010-11-16 09:50:01
Ostatnio zmieniony: 2010-10-01 19:33:59
Ostatnio zmieniony: 2010-10-01 18:09:45
Dodaj komentarz