Jak przyrządzić oryginalny drink z filmu Casablanca - Casablanca?
Casablanca to klasyk, jeżeli chodzi o kino. Po filmie wiele drinków nazwano na cześć produkcji. Najsłynniejszy z nich przedstawię poniżej.
Przygotowanie jest dosyć proste jeżeli chodzi o sam proces. Problematyczne może być zdobycie likieru Maraschino, który nie jest bardzo popularny w Polsce. Największy producent tego trunku ( likier na bazie dzikiej wiśni - maraski, z różnymi dodatkami) to firma Luxardo. O Luxardo Maraschino liquer należy pytać w sklepach typowo alkoholowych.
Receptura:
40ml jasnego rumu ( polecam Bacardi )
20ml Cointreau lub Triple Sec
20ml Likieru Marashino
20ml soku z cytryny
Całość energicznie mieszamy w shakerze i przelewamy do ochłodzonego kieliszka koktajlowego ( taki jak do martini ).
Nasz koktajl ma przezroczystą barwę i nie powtarzalny słodko-kwaskowy smak, z wyczuwalną delikatną nutą kokosową.
Życzę państwu smacznego :)
Dodaj komentarz