Jak przyrządzić lasagne?
Przepis szybki i nie wymagający szczególnych uzdolnień kulinarnych. Dla chcącego nic trudnego :)
- • opakowanie makaronu lasagne
- • 1/2 kg mięsa mielonego
- • 3-4 pomidory
- • cebula, czosnek
- • sos pomidorowy z bazylią
- • masło, bułka tarta (do wysmarowania naczynia)
- • ser topiony w plasterkach (lub zwykły żółty)
Przygotować naczynie żaroodporne – wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Ugotować makaron do lazanii wg przepisu na opakowaniu. Ja zawsze gotuje makaron mimo, że na opakowaniu jest napisane, że można użyć surowego. Należy wtedy pilnować aby się nie skleił.
Przygotować mięso mielone – na patelni podsmażyć cebulę i czosnek , dodać mięso, wymieszać z sosem pomidorowym z dodatkiem bazylii.
Sparzyć pomidory, zdjąć skórkę, pokroić w plastry.
Układamy warstwy – makaron, farsz, plastry pomidorów (jeśli ktoś lubi można dodatkową cebulę), plastry sera. Ilość warstw wg uznania.
Wierzchnią warstwę należy posmarować sosem pomidorowym.
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na ok. 30 minut. Naczynia nie przykrywamy.
Uwagi i spostrzeżenia
- •Temperatura pieczenia zależy od piekarnika, u mnie to było 180 stopni.
• Przeczytaj teraz:
Galeria
Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2013-04-14 15:22:56
Ostatnio zmieniony: 2013-02-27 11:14:14
Ostatnio zmieniony: 2012-06-05 14:01:26
I zapraszam do mnie.
Ostatnio zmieniony: 2012-04-24 15:48:50
Ostatnio zmieniony: 2011-03-26 15:54:17
Ostatnio zmieniony: 2011-03-24 12:00:32
Ostatnio zmieniony: 2011-03-24 11:40:08
Ostatnio zmieniony: 2011-03-09 14:53:52
Ostatnio zmieniony: 2011-02-28 20:43:01
Ostatnio zmieniony: 2011-02-26 10:16:12
Ostatnio zmieniony: 2011-01-31 15:38:26
Ostatnio zmieniony: 2011-01-30 16:47:30
Ostatnio zmieniony: 2010-12-06 21:49:18
Ostatnio zmieniony: 2010-12-05 22:16:45
Ostatnio zmieniony: 2010-08-05 18:22:17
Ostatnio zmieniony: 2010-07-27 16:53:05
Dodaj komentarz