Jak przygotować smakowe oliwy z oliwek?
Prosty przepis na przygotowanie smakowych oliw, z kilku składników oraz oliwy z oliwek.
- • czyste słoiczki, oliwa z oliwek, czosnek, papryczki chili.
1
http://www.flickr.com/photos/creative_tools/4292166101/sizes/z/in/photostream/
Składniki:
czyste słoiczki,
oliwa z oliwek,
czosnek,
papryczki chili.
2
Czosnek obieramy, zostawiamy w ząbkach.
Papryczki kroimy na plastry.
Słoiczki parzymy w gorącej wodzie i osuszamy.
3
Do pierwszego słoiczka wrzucamy kawałki papryczki do drugiego ząbki czosnku.
4
Zalewamy oliwą z oliwek tak, aby zakryć wszystkie składniki.
Odstawiamy na kilkanaście dni w ciemne miejsce.
5
Tak przygotowane oliwy smakowe możemy wykorzystać już do sałatek, czy smażenia.
6
Uwagi i spostrzeżenia
- •Można próbować przygotować oliwe z oliwek z innych składników
Dodaj komentarz