Jak przygotować smaczne sosy do zapiekanek?

Jest w sklepach tyle gotowych sosów , ale warto przyrządzić sosy samodzielnie będziemy mieć pewność że są świeże i przyprawisz je tak jak lubisz lub lubią domownicy ,świetnie nadają się do gorących kanapek lub zapiekanek.

oceń poradę (0):
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

CZOSNKOWY---2 duże ząbki czosnku przeciśnij przez praskę potem wymieszaj z dużą łyżką majonezu i 2 łyżkami śmietany 18% dalej łyżka posiekanego kopru,a na koniec sól i pieprz. Świetny do parówek, szynki.

POMIDOROWY--cebulkę zeszklij na masełku, posyp łyżką cukru i skarmelizuj potem dodaj 4 pokrojone pomidory obrane ze skórki i posól. Duś 20 minut następnie dodaj bazylię i cynamonem, a na koniec zmiksuj i podawaj na zimno. Świetny do kiełbasy i mielonego.

ŚLIWKOWY-- 2 łyżki powideł ze śliwek dodaj do uduszonej na maśle cebulki, dodaj łyżeczkę chrzanu i łyżkę czerwonego wina ,potem duża łyżka gęstej śmietany i dopraw. Świetny do sera i drobiu.

TATARSKI--łyżeczkę posiekanego szczypiorku wymieszaj ze szklanką majonezu potem dodaj po łyżce posiekanych korniszonów i grzybków marynowanych, dopraw do smaku. Świetny do parówek, pieczarek, wędlin.