Jak przygotować pyszne lody z bananami w czekoladzie?
Każdy z nas marzy o ochłodzie w letnie , upalne dni kiedy słońce bardzo mocno przygrzewa , szczególnie gdy nie możemy sobie pozwolić na wypad nad jezioro lub basen. Dobrym sposobem jest na taką sytuację jest zrobienie sobie przyjemności w postaci pysznego deseru lodowego. Jego przygotowanie powinno nam zająć mniej więcej trzydzieści pięć minut , nie jest on trudny do wykonania i jest średnio kaloryczny. Składniki zaś nie są drogie.
- • cztery banany , cztery porcje lodów śmietankowych , kieliszek rumu, dwie łyżki cukru, kopiasta łyżeczka dobrej jakości ciemnego kakao, pół tabliczki gorzkiej czekolady , łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Szklankę zalewamy wodą do połowy , dodajemy cukier i rum i zagotowujemy. Do wrzątku wrzucamy z kolei banany , które uprzednio kroimy w plasterki i trzymamy na ogniu maksymalnie minutę. Po zdjęciu z palnika całość powinna zostać odstawiona do przechłodzenia.
Wyjmujemy łyżeczką cedzakową ciepłe plastry bananów i układamy je po równo na wychłodzonych uprzednio talerzykach. Do cieczy, w której się gotowały wrzucamy pokruszoną czekoladę kawę i kakao , jednocześnie mieszając i ogrzewając. Robimy tak do momentu ich połączenia i powstania gęstego , aromatycznego sosu.
Na talerzykach z wyłożonymi wcześniej lodami lejemy przygotowany wcześniej sos. Do całości raczej już niczego nie dodajemy.
Uwagi i spostrzeżenia
- •Ilość wymienionych składników wystarczy na cztery porcje.
• Przeczytaj teraz:
Galeria
Dodaj komentarz