1. Logowanie Autorów
  2. Akademia Autorów

Jak przygotować galaretki pomarańczowe ?

Galaretka dla wielu z Nas to smak dzieciństwa. Wiśniowe, malinowe, poziomkowe czy z owoców leśnych są pyszne same w sobie. Stosujemy je też jako składnik wielu ciast na zimno. Chciałam zaproponować Wam przepis, który jakiś czas temu dostałam od mojej kuzynki. Oryginalny sposób podania czyni przepis naprawdę niezwykłym.

  • oceń poradę (0):
  • • Składniki:
  • • torebka galaretki o smaku pomarańczowym
  • • 2 duże pomarańcze
  • • szklanka soku pomarańczowego
  • • 2-3 łyżki cukru
  • • łyżeczka żelatyny
  • • torebka cukru waniliowego
1

Pomarańcze należy umyć. Następnie sparzyć oraz oraz osuszyć. Kroimy je na połówki. Łyżką bardzo ostrożnie, tak aby nie uszkodzić skórki wydrążamy miąższ.


2

Wyjęty miąższ rozdrabniamy i wkładamy do rondelka. Następnie zasypujemy go cukrem oraz cukrem waniliowym. Wszystko zalewamy sokiem pomarańczowym. Ustawiamy rondelek na średnim ogniu i gotujemy 5 do 8 minut. Gorącą masę ściągamy z ognia.


3

Do jeszcze nadal gorącej masy pomarańczowej wsypujemy żelatynę i galaretkę pomarańczową. Miksujemy wszystko na gładką masę. Studzimy.


4

Zimną masę pomarańczową wlewamy do połówek skórek pomarańczowych. Tak przygotowane wstawiamy do lodówki i zostawiamy do całkowitego stężenia (około 2-3 godziny). Przed podaniem kroimy ostrym nożem galaretki wraz ze skórką pomarańczową na ćwiartki.Smacznego.


5

Uwagi i spostrzeżenia

  • •Jeśli chcemy zrobić więcej galaretek w pomarańczach spokojnie możemy podwoić liczbę składników.


Dodaj komentarz

  1. Zaloguj się:
  1. 25.02.2011

Komentarze

świetny pomysł

Ostatnio zmieniony: 2013-05-27 06:53:10

Interesujący przepis:)

Ostatnio zmieniony: 2013-02-18 15:07:51

Bardzo fajny pomysł !

Ostatnio zmieniony: 2013-02-17 07:50:39

fajowy pomysł

Ostatnio zmieniony: 2013-02-05 15:22:48

Ciekawe i oryginalne.

Ostatnio zmieniony: 2013-02-04 17:58:11

super pomysł

Ostatnio zmieniony: 2013-01-26 14:56:21

Mniam, świetny pomysł, z chęcią wykorzystam:)

Ostatnio zmieniony: 2012-12-12 18:46:34

Taka galaretka nie płynie? Sok jest przecież kwaśny, jak z tym sobie radzi żelatyna? Zazwyczaj wkładałem do galaretki całe owoce , tak żeby nie wycisnąć soku. Jeśli to zadziała to prawdziwa rewelacja :).

Ostatnio zmieniony: 2011-11-01 10:52:25

Można też zaszaleć z kolorem galaretki. Efekt wtedy nie jest taki ''szokujący'' ale wyglądają równie efektownie :-) Pozdrawiam

Ostatnio zmieniony: 2011-09-30 09:45:15

Genialne, nie wpadłem na taki pomysł.

Ostatnio zmieniony: 2011-09-30 07:26:51

Świetny pomysł na dni upalne oraz dla zaskoczenia gości. Na pewno będą mieli fajowe miny, jak dostaną takie galaretki. Oto własnie chodzi. Być niepowtarzalnym i zostać zapamiętanym. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2011-09-29 20:31:25

O kurczę, ciekawy pomysł, muszę kiedyś wypróbować.

Ostatnio zmieniony: 2011-05-08 14:42:54

hachiko bardzo się cieszę, że ten pomysł Ci się podoba ;-) Pozdrawiam

Ostatnio zmieniony: 2011-04-12 19:09:33

Naprawdę bombowe ,podobają mi się miałaś świetny pomysł!!!!!!!!!!!!!!

Ostatnio zmieniony: 2011-04-12 14:40:29

Nie zdążyłam zrobić zdjęcia przekrojonych na ćwiartki galaretek, bo ...się rozeszły w mgnieniu oka. Niemniej jednak ciocia myślała na początku, że pokroiłam pomarańczę ;-) Była mile zaskoczona, gdy się okazało, że to coś innego. Pozdrawiam.

Ostatnio zmieniony: 2011-03-03 21:28:55

Bardzo pomysłowe i mogą naprawdę zaskoczyć bardzo miło:).

Ostatnio zmieniony: 2011-03-03 21:18:53

Wyglądają smakowicie :)

Ostatnio zmieniony: 2011-02-28 11:24:18

Strona wykorzystuje pliki cookies w celu prawidłowego jej działania oraz korzystania z narzędzi analitycznych, reklamowych i społecznościowych. Szczegóły znajdują się w polityce prywatnościRozumiem i akceptuję
Dodaj opinię o stronie
Dodaj opinię o stronie
  4. anuluj