Jak przygotować drink - Cuba Libre?
Cuba Libre to jeden z drinków bazujący na znakomitym białym rumie - Bacardi. Jest to jeden z moich ulubionych drinków, więc czytajcie, przygotowujcie, smakujcie!
- • Rum Bacardi - 60 ml, sok z połówki cytryny, coca-cola, kruszony lód
1 etapem będzie shakerowanie odpowiednich ilości Bacardi oraz cytryny.
Jak w przygotowaniu każdego drinka ważna jest kolejność. Najpierw wkładamy 4-5 kostek lodu do shakera, aby go ochłodzić.
Następnie wyciskamy sok z połówki cytryny, bądź limonki i dodajemy do shakera.
Kolejny krok to odmierzenie 60ml rumu Bacardi.
Shakerujemy całość.
Dodajemy do szklanki kruszony lód ( jeżeli nie mamy kruszarki, prosty sposób to wyłożyć 6-7 kostek lodu na szmatkę, owinąć lód, i obić go czymś twardym). (Kruszony lód to moja modyfikacja, która moim zdaniem dodaje bardziej orzeźwiający charakter naszemu napojowi. )Wlewamy do szklanicy zawartość shakera.
Resztę szprycujemy ( uzupełniamy resztę szklanicy) coca-colą.
Całość dekorujemy plastrem cytryny.
Uwagi i spostrzeżenia
- •Ważne żeby przez przypadek nie wlać coca-coli do shakera: GROZI EKSPLOZJĄ :)
Komentarze
Z tym kruszonym lodem zamiast kostek - też racja. Trafna sugestia.
Drink wydaje się wówczas tak jakby nieco 'lżejszy' w smaku.
Dla osób PEŁNOLETNICH - lektura obowiązkowa :)
Ostatnio zmieniony: 2012-05-08 10:28:18
Dodaj komentarz