Jak poradzić sobie z wpadkami podczas gotowania?

Wpadki różnego rodzaju przydarzają się codziennie. Także te kulinarne. Niektóre potrawy można uratować mimo ewidentnej katastrofy. Poniżej zdradzam kilka skutecznych sposobów:)

oceń poradę (0):
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5

ZA DUŻO CHILI - pomóc powinno wyciśnięcie do garnka soku z połowy cytryny i wrzucenie do niego wyciśniętej połówki tego owocu. Dalej należy gotować potrawę przez kilka minut, a przed podaniem wyjąć cytrynę.

ZA TŁUSTY GULASZ/SOS - wystarczy do jego powierzchni przyłożyć papierowy ręcznik i zebrać nim tłustą warstwę (która będzie się wchłaniać w ręcznik). Niekiedy czynność będzie trzeba powtórzyć kilkakrotnie.

ZWAŻONE CIASTO NA BISZKOPT - jak najszybciej do masy dodać łyżkę mąki, a potem dalej ją ubijać.