Jak odróżnić jajko ugotowane od surowego?
Jak łatwo rozróżnić jedno od drugiego? Zajmie to 15 sekund i da 100% pewności, że się nie pomylimy - zobaczcie sami!
- • talerz
- • dwa jajka
- • garnuszek z wodą do ugotowania jajka (ponad 7minut dla pewności)

Kładziemy oba jajka (jedno ugotowane i jedno surowe) i wprowadzamy je w ruch obrotowy.
Następnie zatrzymujemy jajka i natychmiast po tym zabieramy ręce.
Jedno z jajek pozostanie nieruchome - UGOTOWANE
Jedno z jajek znów zacznie się obracać - SUROWE

Dlaczego tak jest?
W surowym jajku, płynne wnętrze (białko i żółtko) wciąż wiruje z powodu siły bezwładności. Wnętrze pociągnęło skorupkę przez co całe jajko zaczęło powtórnie się obracać.
W ugotowanym - wnętrze jest stałe i nie mamy do czynienia z bezwładnością.
Uwagi i spostrzeżenia
- •proste? :)
Komentarze
Ostatnio zmieniony: 2013-02-24 13:00:32
Ostatnio zmieniony: 2012-07-24 17:31:24
Ostatnio zmieniony: 2010-12-14 19:10:11
Ostatnio zmieniony: 2010-10-04 13:31:33
Ostatnio zmieniony: 2010-08-26 21:56:38
Dodaj komentarz